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材料准备:
- 韩式辣椒酱: 2大勺
- 生抽: 1大勺
- 糖: 半小勺
- 蒜末: 少许
- 芝麻油: 小半勺
- 清水: 适量
步骤一:调制底料
在小碗中加入韩式辣椒酱、生抽和糖,搅拌均匀。
步骤二:加入调味品
加入蒜末和芝麻油继续搅拌,使调料充分融合。
步骤三:调整稠度
如果觉得酱汁太浓稠,可以一点点加入清水稀释至合适的浓度。
根据个人口味调整辣度和甜度,这样一份美味的拌饭酱汁就完成了!
尝试不同的比例,调出最适合自己的味道吧!
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